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実はスーパーフード!こんにゃくの嬉しい美容効果とは

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「こんにゃく」といえば、低カロリーでダイエットの強い味方として知られていますが、実はこんにゃくは、ダイエット効果はもちろん、美肌効果、デトックス効果など、健康・美容の両方に嬉しい効果がありました。

海外でも注目され始めたこんにゃく

ここ数年で、海外でも注目されるようになりました。
「日本のスーパーフード」として人気を呼んでおり、グルテンフリーのヘルシーフードとしてアメリカで人気のほか、フランスでは日本人の体型維持の秘訣はこんにゃくだ、など、こんやくが美容と健康に素晴らしい効果をもたらすとして絶賛されているほど人気のスーパーフードです。

こんにゃくのすごいところは、食べ過ぎてしまっても太りにくいという点にあります。とはいえ、食べ過ぎてしまえばお腹に負担が掛かってしまいますが、日常的に普通の食事の一品として食べるのは、とてもお勧めです。

こんなに素晴らしいパワーを含むこんにゃくを、食べない手はないでしょう。

美肌成分のセラミドがたっぷり

「セラミド」といえば、お肌の保湿、美白に嬉しい効果を発揮してくれる成分としても知られており、化粧品や健康食品など、色々なものに使われています。
実は、こんにゃくにはこのセラミドがたっぷりと含まれているのです。

こんにゃくを作る際に使用されているこんにゃく芋ですが、これに含まれているこんにゃくセラミドには、コラーゲンを増加させる「こんにゃくスフィンゴイド」という物質に変化することで、お肌の表皮のセラミドはもちろん、真皮のコラーゲンを増やす作用があるといわれており、乾燥肌やお肌のハリの悩み解消をサポートしてくれるといわれています。

こんにゃくのデトックスパワー

デトックスというと、美しい身体作りのために、不足しているものは身体に補い、不要なものは排出することが重要であるといわれていますが、今の時代は、食事の種類が大変豊富となり、脂質や糖質の多い食事を摂る機会が多くなり、飽食の時代とも呼ばれているほど、栄養を摂り過ぎていることもあります。

栄養を適度に摂るのは理想的ですが、摂り過ぎてしまえば害でしかなく、毒素、老廃物といったものを身体に蓄積してしまいがちです。
毒素や老廃物が身体に溜まっていってしまうと、体調不良、肌荒れ、肥満、やせにくいなど、嬉しくない身体の状態ばかり現れてしまいます。

ですから、身体の中を一度きちんとリセットして、正常な状態に戻すことが必要な人が、案外多いかもしれません。こんにゃくは、身体の毒素を排出する作用があり、利尿作用もあることから、老廃物を尿と一緒に排出する作用があります。

こんにゃくは、食物繊維を豊富に含んでいますが、こんにゃくの食物繊維は「水溶性食物繊維」です。
これは、「こんにゃくマンナン」と呼ばれる水溶性食物繊維で、腸内環境を整えて便秘解消・改善に効果的です。

吸収力が抜群のこんにゃくのカルシウム

こんにゃくは、私達が日頃から不足してしまうがちなカルシウムがたっぷりと含まれています。
こんにゃくのカルシウムは、酸に溶けやすい性質があるので、身体に吸収されやすいといった嬉しい特徴があるため、毎日の食事にちょい足ししたい絶好の食材といえます。

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